Bara i Japan: Coca Cola med kaffesmak!

Japan är ju känt för sina knäppa snaks och drycker och att limited editions av grejer är väldigt stort. Jag har tidigare skrivit om Starbucks säsongdrycker och varje gång jag ser en ny smak eller dryck på nån läsk så vill jag prova.
 
 
För ett par veckor sedan släppte Coca Cola en ny dryck, nämligen Coca Coal Coffee Plus- som är precis vad det låter som. En cola med kaffe i. Den lilla burken på 190 ml innehåller 34 mg koffein och säljs bara i dryckesautomater runt om i Japan
  
 
Det tog mig ett bra tag att lyckas hitta en automat som faktiskt sålde Coffee Plus, jag kollade i ett tiotal av Coca colas egna automater och säkert 15-20 andra innan jag hittade en maskin vid en helgedom som hade den!
 
 
Vi köpte 3 direkt och jag måste säga att den var ritkigt god! Den smakade som en karamellig kaffe-cola, om ni förstår vad jag menar. Den är kolsyrad och ser exakt ut som vanlig kola men smakar också kaffe. Skumt, men gott! Till och med Kai som inte är någon kaffeälskare gillade den. 
 
Skulle du vilja prova?
 
Tydligen finns en kaffe-cola även i Australien, så vem vet. Kanske kommer den börja säljas över hela världen framöver. 
 
- translation -
The new Coca Cola Coffee Plus. Read more about it in my article here
 

Starbucks galna drycker i Japan

Nästan varje gång jag passerar eller går in på ett Starbucks här i Japan har en de ny säsongsdryck eller specialgrej på menyn. Här är det överlag väldigt stort med "limited edition" och varför skulle det inte gälla även kaffedrycker? Oftast säljs säsongsdryckerna som både latte (varm) och frappe (kall), ibland med te-bas och ibland säljs även specialdesserter. Den gemensamma nämnaren (förutom att de oftast är söta och dyra) är att de säljs under ganska begräsnad tid. 
 
Här nedan är några skyltar som jag stött på det senaste året, och jag har garanterat missat några. Sakura Blossom Cream, Chocolatey Banana Cocoa, American Cherry Pie Frappuccino, Nectarine Peach Cream Tea, Strawberries and Cream Frappuccino, Classic Tea Cream Frappuccino. 
 
 
Den mest hypade av alla Starbucks säsongsdrycker måste väl ändå vara deras sakura latte? Konstigt nog brukar de släppas redan i början av mars och säljs oftast bara under 2-3 veckor, vilket gör att de inte längre säljs när det väl är dags för körsbärsblomning. I år såldes Sakura Blossom Cream (Latte och Frappuccino) med krispig arare (vetepuffar, som jag fick be att de uteslöt). Tidigare år har sakura-dryckerna innehållit bland annat jordgubb, choklad eller kolasås. 
 
Jag har inte provat alla, men en hel del. Chocolatey Banana Cocoa såg supergod ut men jag provade aldrig. Nectarine Peach Cream Tea och Frappuccino såg galet goda ut men jag hann inte smaka den heller. Classic Tea Cream Frappuccino säljs just nu (samtidigt som jordgubbsfrappen) och jag som älskar te har varit sugen på att prova. Men jag är inget för sötning i te, annat än mjölk, så tror inte jag skulle gilla den. Vi får se om jag testar. 
 
Här kommer de som jag testat det senaste året.
 
 
Sakura Blossom Cream Frappuccino & Sakura Blossom Cream Latte. Årets sakura-drycker var väldigt fina, men väl söta för min smak. Funkade bäst som frappuccino i och med att den var så söt, då blev det mer som en milkshake. God, men framförallt instagramvänlig.  
 
 
En typ av Sakura Latte med hallon såldes även på vissa kombinis (convenience stores). Glas, muggar och termosar med sakura-design brukar också finnas, jag köpte flaskan högst upp till höger och har en termos med sakura på från 2011. 
 
 
Caramel Frappucino, inte en säsongsdryck men ändå sjukt god! Finns på Starbucks standardmeny och är värd att testa. Sitter på riktigt just nu på Starbucks med en sån här, smarr! Finns denna i Sverige?
 
 
American Cherry Pie Frappe, den näst nyaste av säsongsdryckerna, blev en stor hit. Jag kunde inte prova pga. pajskalet och krisp, men Kai gillade den. Lite i dyraste laget dock, men väldigt kul!
 
Den senaste säsongsdrycken testade vi förra veckan- Strawberry Cream Frappuccino. Jordgubbsässongen är nästan slut nu i Japan så kanske tänkte Starbucks att detta är sista chansen att smaka jordgubbar. Ganska söt men också lite fräsch. Vi tog det som efterrätt och då var den perfekt, som en glass med jordgubbar. Mmm!
 
 
Har man tur, alternativ sitter kvar på caféet länge, får man ibland en liten provmugg med någon ny dryck som de "gör reklam för". Jag har fått prova Cherry Pie (utan paj) och Sakura Frappuccino.
 
Vilken säsongsdryck hade ni helst provat? Kanske har ni redan testat? 
 
- translation -
Seasonal drinks at Starbucks in Japan are the best! Sakura Latte, American Cherry Pie Frappuccino etc.
 

Kallbryggt te - coldbrew

Nu börjar det bli varmt här i Japan, och de varma handdukarna och det varma teet man bjuds på när man slår sig ner på restauranger har bytts ut mot kalla versioner. Också på tebutiker bjuds man på kallt te och förra sommaren var första gången jag förstod att de oftast brygger teet kallt, inte kyler varmbryggt te.
 
Efter lite frågor och tips köpte jag mig en kallbyggskanna (egentligen inte en nödvändighet) och några teer som jag provsmakat kalla. Sen bryggde vi och njöt av kallt, ljusgrönt te hela sommaren. Så här gör du:
 
 
Det är nästan barnsligt enkelt, men kräver lite förberedelser. Teet "bryggs" på 4-10 timmar i kylskåpet, men enklast är att låta det stå över natten. Jag använder min "kallbryggare" vilket bara är en glasflaska med ett tesilslock i plast, här är en annan sort som finns att få tag på i Sverige, men det går såklart bra med en vanlig flaska eller kanna. 
 
Till 1 liter vatten använder jag 5-10 gram te (ca 2 matskedar beroende på sort), så mycket att det täcker botten på min kanna. Häll på kallt vatten och ställ in i kylskåpet över natten. Ibland snurrar jag lite på kannan för att få bladen att veckla ut sig. 
 
 
Kallbryggt te smakar mycket fylligare och sötare, oftast helt utan de beska tonerna som annars kan störa smaken. De smaksatta gröna teerna jag provat innan smakar helt annorlunda, och mycket mer som de doftar, när man brygger på kallt vatten. Jag brygger grönt eller oolong-te, men det ska funka fint även med svart te. Är man lat går det bra att brygga "vanliga" tepåsar på samma sätt. 
 
När teet är färdigt har det en fin grön färg (om man använt grönt te) och smakar ljuvligt. 
 
 
Jag brukar låta tebladen vara kvar i kannan, tills jag druckit upp teet, men det går att sila bort dem direkt. Vissa teer kan bli väl starka/nästan beska om man låter bladen ligga kvar i teet för länge. Förvara teet i kylskåp.
 
- translation -
Cold brew tea for the hot summer days here in Japan. Super simple to make. Just let 5-10 grams of tea (green and oolong is my favorite but black is also ok) steep in cold water in the fridge for 4-10 hours or over night. Serve! 
 
Web Analytics